监控的基础是网络，所以你问的光纤怎么选择，其实就是网络问题
首先安防监控产品 前端摄像头 后端存储（中间可能还会有解码器），不管你什么品牌，什么设备，现在常用的也就是普通的RJ45网口和光纤接口，至于设备是什么接口只会影响光纤跳线的选择，常用的有（LC-FC）（LC-ST）（LC-LC）（FC-FC）（FC-SC）等，至于光纤跳线这块我之前有文档发布，有兴趣可以看看
至于远距离的，室外的那么肯定要用到铠装光缆（有6芯 12芯 48芯等），如果是室内远距离可以使用铠装光缆也可以使用皮线光缆（一定记得买带防牵拉的）。
其实安防监控说到底就是前端摄像机捕获的视频数据通过网络传送到后端（监控存储或者硬盘录像机等），然后通过监控软件或者监控调用平台从存储上调用数据到显示设备上（中间可能会用到解码器等设备）
希望能对你有帮助
